【性味】咸；性温

【形状】性状鉴别 菌盖半球形、扁半表或平展，直径6-18cm，白色、乳黄色或淡黄色，表面光滑或微有龟裂，有时亦有不明显的小鳞片。菌肉厚，类白色。菌褶稠密，不等长，白色、粉红色或黑褐色。菌柄圆柱形，长4-12cm,直径1.5-3.0cm,白色或乳黄色，中上部有时可见菌环。菌环双层，大，厚。气香，味特异。

【形态】菌盖半圆 形，中凸，后期微平展。径6-8cm。盖表光滑，干；后期微有龟裂，盖中央或具不明显的小鳞片。白色、乳白色或乳黄色，紧压后微呈黄色。菌肉白色。味微甘，略具茴香味。菌褶密而离生，初白色，成熟后呈粉红色、深咖啡色。柄柱状，近等粗，中端与盖缘衔接处层外具絮状环膜，白色或乳黄色，脆而易碎。担孢子4枚，椭圆形，壁光滑，（7-8.5）μm×(5-6)μm.微褐色至深褐色。现蕾和出同的季节，由晚春至秋末。

【来源】药材基源：为蘑菇科真菌野蘑菇的子实体。[br]拉丁植物动物矿物名：Agaricus arvensis Schaeff.ex Fr.[br]采收和储藏：春、夏、秋采收，采后洗去泥沙，鲜或晒干。

【摘录】《中华本草》